吐魯番葡萄溝的特色
吐魯番的夏天可是出了名的熱,8月基本上每天的氣溫都在42℃以上,火焰山的地面溫度可以達到80至90℃,故有“沙窩里煮雞蛋之稱”。
葡萄溝,是火洲的“桃花源”。溝里四處都有令人向往的地方:
一是葡萄溝接待站,這是為中外賓客開辟的游覽場所,依山旁水,安靜、幽雅,景物天成,數條葡萄長廊深邃、幽靜,有的游客信步葡萄架下,仰首盡情觀嘗珍珠般的葡萄,有的游人坐在葡萄架下品嘗鮮葡萄。長廊盡頭碑石上葡萄溝三個鮮紅大字,格外引人注目,游人爭先恐后在此照相留念。園內有民族風味的食堂,有賣工藝品的蒙古包,還有劃船游玩的地方。
二是葡萄山莊,這是葡萄溝里設備齊全、級別較高的度假村。這里有高檔次床位120個,有供120人就餐的飯廳,還有卡拉 ok廳、游泳池等。三是吐魯番葡萄展覽館。四是吐魯番維吾爾族民居民俗館。五是葡萄鄉(xiāng)的度假村。
風景秀麗的葡萄溝,以盛產優(yōu)質葡萄而聞名中外。1994年溝里種植葡萄315.6 公頃,生產鮮葡萄8601噸。這里主要種植無核白葡萄,還有馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、日加干、瑣瑣等 13個品種。其果實呈球形、卵形、橢園形等,有的葡萄晶瑩如珍珠,有的鮮艷似瑪腦,而有的綠若翡翠。那五光十色、翠綠欲滴的鮮葡萄,令人垂涎不止。
尤其是這里生產的無核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,營養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,其含糖量高達20-24%,超過美國加利福尼亞州的葡萄,居世界之冠。用無核白鮮葡萄晾制的葡萄干,含糖量高達60%,被人們視為葡萄中的珍品。
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