吐魯番葡萄溝
葡萄溝位于吐魯番市東北10公里的火焰山中,這是一條南北長約7公里、東西寬約2公里的峽谷。兩面山坡上,梯田層層疊疊,葡萄園連成一片,還有桃、杏、梨、桑、蘋果、石榴、無花果等各種果樹,一幢幢粉墻朗窗的農舍掩映在濃郁的林蔭之中,一座座晾制葡萄干的“蔭房”排列在山坡下、農家庭院上,別具特色。
夏天,溝里風景優美,涼風習習,是火洲避暑的天堂,旅游季節,中外賓 客,川流不息,絡繹不絕。
葡萄溝,以盛產優質葡萄而聞名中外,這里主要種植無核白葡萄,還有馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、日加干、瑣瑣等13個品種。其果實呈球形、卵形、橢園形等。尤其是這里生產的無核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,營養豐富,素有“珍珠”美稱,其含糖量高達 20-24%,超過美國加利福尼亞州的葡萄,居世界之冠。用無核白鮮葡萄晾制的葡萄干,含糖量高達60%,被人們視為葡萄中的珍品。
葡萄溝現有葡萄田400公頃,年產鮮葡萄600萬公斤,葡萄干300多噸。有一間引進了國內一流的生產流水線的果酒廠,生產的吐魯番全汁葡萄酒暢銷全國。
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