張裕酒文化博物館
張裕葡萄酒公司是由南洋富商張弼時先生于1892年在煙臺投資創辦,1912年孫中山先生為張裕公司親筆題贈了“品重醴泉”,以資鼓勵。公司于1992年建成酒文化博物館,分為百年地下大酒窖和酒文化展廳。地下酒窖內數千只橡木桶排列有序。酒文化展廳則向客人展示了百得來的張裕歷史。有傳統釀酒工具;有各種張裕名牌酒品;有接待品酒室、視聽室等。館內珍藏著康有為、孫中山、張學良等歷史名人為張裕所題墨寶,1992年江澤民總書記為張裕百年慶典題詞“滄浪欲有詩味,醞釀才能芬芳“。
張裕酒文化博物館是由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳、現代廳、字畫廳、珍品廳、休閑購物廳、會議接待廳、信息網絡中心、營銷中心和現代化辦公區組成。張裕酒文化博物館主體面積近4,000㎡,總建筑面積約為10000㎡,博物館景區占地面積約為30000㎡,大酒窖占地面積2,666平方米。
張裕酒文化博物館以張裕公司一百多年歷史為主線講述企業文化及酒文化知識,介紹了中國葡萄酒業以及中國民族企業崛起的艱辛歷程,是全球葡萄酒行業中為數不多的世界級水平的專業博物館。
張裕酒文化博物館傾注了張裕人的心血和勞動,既是張裕歷史的見證,又是張裕發展的里程碑。
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