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濟南大明湖特產

信息來源：濟南旅游景區 更新時間：2010-7-14 瀏覽次   發送到郵箱  收藏起來

濟南大明湖特產 
1、奶湯蒲菜 奶湯蒲菜是以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料，配有苔菜、冬菇、火腿片、加奶湯烹制而成，歷來被人們譽為濟南第一湯菜。 

2、明湖蓮藕 明湖蓮藕又稱白蓮耦，藕大肉厚，質嫩而脆，味微甜，可生食、拌食、甜食等，是宴席佳肴。明水香稻是稻米的一種特異品種。稻粒微黃，呈半透明體，油潤光滑，嚼之清香爽口，是馳譽全國的名稻。