要嘗嘗箱根的拉面
可以毫不夸張地說,日本人嗜面是全民行動!為了摸索新的口味,無數拉面店店主不斷創新,只要是拉面迷,多少都能找到自己所向往的大小店鋪。這還不算,在日本各地還開了拉面主題的飲食主題樂園。
東京臺場的“拉面國技館東京場所”就是這樣的一個所在。這個拉面競技館,是幾個拿了日本各種拉面比賽大獎的人合伙開的,里面分不同的館。每個館的拉面都不同風格,還被設計成日本相撲角斗時的“士表”的樣子,從全日本各地集結而來的拉面名人,在這個特別的空間大顯身手。
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