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沖繩島飲食介紹

信息來源：日本沖繩島旅游 更新時間：2010-11-29 瀏覽次   發送到郵箱  收藏起來

在飲食方面有其獨特的文化，主材料就是豬肉，海蛇也是常用的材料。健康養生是沖繩飲食的宗旨，“黑糖”及“藥草茶”就是符合這種宗旨的特產。

 

沖繩所在的琉球群島盛產甘蔗及各種藥草，到處都可以看到黑糖制成的餅干、糖果以及各種包裝的黑糖。“藥草茶”種類繁多，有減肥美容的“美美茶”以及治病的“糖解茶”、“高壓茶”、“健鼻茶”等。

 

另外，由于美軍長期駐在沖繩，使得沖繩的日常飲食還具有美國化傾向，漢堡包、吐司等食物很常見。