太平山頂凌霄閣美食攻略
全新凌霄閣內(nèi)的四間主打星級食府
以創(chuàng)新國際美食為概念的Pearl on the Peak，是香港美心集團從澳大利亞墨爾本引入的M.A.X.concepts的旗艦店，由獲得“Chef of the year 2005”的名廚Geoff Lindsay擔任顧問廚師。
位于凌霄閣二 、 三樓的“天一酒家”，則是一家坐擁維港景致的中式餐廳。兩層樓之間那道炫目的螺旋形樓梯，六米高的一掛瀑布，以及藏有三千瓶佳釀的酒窖，使她有望成為此間嶄新的私人聚會優(yōu)選之地。
名為“阿甘蝦餐廳”的美食餐廳，以電影“阿甘正傳”主角阿甘開設(shè)的捕蝦公司命名。餐廳內(nèi)除了擺設(shè)有劇本的復制品，還將阿甘的名句涂鴉擺上餐桌，阿甘的跑鞋也被做成石膏模型，任游客穿了去體會他不服輸?shù)木瘛ＴO(shè)在二層的“巨八日本料理”，則以香港最高海景鐵板燒和壽司吧作為賣點。
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