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第十屆澳門美食節 澳門節日盛事

信息來源：澳門旅游局 更新時間：2010-11-21 瀏覽次   發送到郵箱  收藏起來

第十屆澳門美食節
2010年11月5-21日
今屆美食節口號為“環球美食．盡在澳門”，創造以環球美食為主題的游樂園，讓澳門成為一個國際化的美食天堂。今屆美食節為期十七天，將配合大賽車，務求發揮“協同效應”。

 

今屆共有一百二十多個攤位，近一百個攤位為本地商號，其余的則為外隊馬來西亞及河南帶來的當地特色美食攤位。


大會今年在本地美食區設中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街及甜品街。外地美食區包括馬來西亞美食街吸引了吉隆坡、沙巴等地商號參與，共設二十個攤位，將帶來當地享負盛名的娘惹菜、馬來菜、印度菜及中國菜四大菜系；至于首次亮相的河南美食街則設十二家著名商號，除帶來牛肉水煎包、油茶、雞汁豆腐腦等美食，更設現場制作民間糖藝、面人及泥人。


「吃喝」之余，當然少不了「玩樂」，為貫徹美食嘉年華的歡樂氣氛，今屆馬來西亞特別組織表演隊來澳，于開幕禮中演出東南亞首屈一指的Chingay (妝藝) 及民族舞蹈。同時，大會再度誠邀河南表演隊來澳壓陣，演出雜技、武術、民俗技藝，及去年技驚四坐的廚藝絕活等。除兩地表演隊的傾力演出外，每晚還會安排一系列的精彩表演項目，其間更設有啤酒競飲大賽，挑戰參賽者的速度及酒量，內容之豐，令人目不睱給。此外，現場將特設多個緊張刺激、趣味性濃、禮品豐富的攤位游戲，讓市民及旅客盡情玩樂，突顯美食節吃喝玩樂的嘉年華形象。


三場璀璨奪目的煙花表演于11月6、13及21日晚上九時半為您發放。