品嘗澳洲小龍蝦
布里斯本是美食的天堂,可以品嘗昆士蘭州最著名的戶外庭園餐及豐富海鮮餐。而布里斯本除了有高級的歐洲餐廳以外,由于布里斯本接受許多外來移民的移居,在食物風(fēng)格與料理種類,呈現(xiàn)出多元飲食文化特色。在此隨處可以品嘗到極為地道的各國料理。例如,精致的日本料理,火辣的韓國料理;甚至到唐人街,品嘗正宗的中國佳肴,港式飲茶小菜,臺灣及東南亞地道美食,一應(yīng)俱全。
澳洲小龍蝦
由于布里斯本臨近海洋,美味新鮮的海產(chǎn)自然成為各式料理中的最佳材料。其中的泥蟹,莫瑞頓帶殼小龍蝦與生蠔,則是布里斯本地區(qū)代表性的海鮮美食,無論用何種方式調(diào)理,皆不會(huì)掩蓋其鮮美。昆士蘭傳統(tǒng)肉派,則是另一道澳洲傳統(tǒng)點(diǎn)心美食。多數(shù)店家仍以傳統(tǒng)方式烘制,口味甜咸葷素皆有,料實(shí)又大塊,是一道不可放過的點(diǎn)心。
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